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MENU

Vous trouverez ici

les différentes variations

de Menus

du restaurant Le Prieuré.

Le midi, le menu

Les variations du jour

se fera

en fonction des arrivages

et des envies du chef.

 

 

 

 

L'intégralité

des menus de la saison :

Vente

à

emporter

L'ardoise

du 

Prieuré

Carte des vins

Nos produits peuvent présenter

des risques allergènes,
n’hésitez pas à nous faire part

de vos allergies.


Un Menu végétarien peut

vous être proposé à la demande

Toutes nos viandes

sont d'origine Française

Prix TTC – Service compris Boissons non comprises

Les variations du Jour
 
Entrée - Plat - Dessert : 19,00€
Entrée - Plat ou Plat - Dessert : 16,00€

(ce menu est servi uniquement le midi du lundi au vendredi hors jours fériés)
 
Ce menu est établi par le chef en fonction du marché

L'Ardoise du Prieuré

Entrée - Plat - Dessert : 34,00€

Supplément Fromage : 5,00€

Les Entrées

L'artichaut farci au canard, magret fumé et roquette 8,00€

Escabèche de maquereau et son pickles de choux fleur 8,00€

Terrine de foie gras à la figue 

et sa brioche toasté (suppl. 6,00€) 14,00€

Gambas rôties,

ragoût de Coco de Paimpol et pistou (suppl. 4,00€) 12,00€

Les Plats

 

Lieu jaune rôti, tartelette de blette et jambon 19,00€

Turbot rôti et sa déclinaison de betterave (suppl.5,00€) 24,00€

Noix de joue de porc,

pommes de terre grenaille et poire pochée 19,00€

Filet de canette rôti,

figues, girolles et mousseline de potimarron (suppl. 5,00€) 24,00€

Les fromages et desserts

Assiette de fromages et sa confiture du moment 7,00€

Baba bouchon au rhum, mûres,

crème légère et sorbet mûre 7,00€

Tartelette à la reine Claude façon Bourdaloue,

crème glacée amande 7,00€

 

Financier pistache, framboises,

crémeux pistache et sorbet framboise 7,00€

1, rue du Prieuré

53200 AZE

© 2016 Restaurant Le Prieuré. 

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La Variation du plaisir

56,00€

Ce menu se compose

de 7 plats

il est établi selon l'inspiration du chef et pour l'ensemble

des convives.

(servi jusqu'à 13h00 et 20h30)

Variation enfant

(servi jusqu'à 10 ans)

Entrée - plat ou plat - dessert : 9,00€

Entrée - plat - dessert : 12,00€

Nous vous proposons un choix en fonction des saisons

Menu du 29-09-2023.jpg
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