MENU
Vous trouverez ici
les différentes variations
de Menus
du restaurant Le Prieuré.
Le midi, le menu
Les variations du jour
se fera
en fonction des arrivages
et des envies du chef.
L'intégralité
des menus de la saison :
L'ardoise
du
Prieuré
Carte des vins
Nos produits peuvent présenter
des risques allergènes,
n’hésitez pas à nous faire part
de vos allergies.
Un Menu végétarien peut
vous être proposé à la demande
Toutes nos viandes
sont d'origine Française
Prix TTC – Service compris Boissons non comprises
Les variations du Jour
Entrée - Plat - Dessert : 19,00€
Entrée - Plat ou Plat - Dessert : 16,00€
(ce menu est servi uniquement le midi du lundi au vendredi hors jours fériés)
Ce menu est établi par le chef en fonction du marché
L'Ardoise du Prieuré
Entrée - Plat - Dessert : 35,00€
Entrée - Plat ou Plat - Dessert : 27,00€
Supplément Fromage : 6,00€
Les Entrées :
Cannelloni d'aile de raie et pamplemousse 8,00€
Wrap à la moussaka de canard et aubergine 8,00€
Royale de foie gras, émulsion de crème d'ail et ses copeaux de foie gras cru (suppl. 4,00€) 12,00€
Les Plats :
Sébaste poché, linguine aux moules et chorizo, parmesan 19,00€
Médaillon de lotte rôti
et son mijoté de cocos de Paimpol au lard (suppl.5,00€) 24,00€
Suprême de pintade,
polenta crémeuse aux fines herbes et figues 19,00€
Onglet de veau rôti,
pulpe d'artichaut et pommes de terre sautés (suppl.3,00€) 22,00€
Les fromages et desserts :
Assiette de fromages et sa confiture du moment 8,00€
Tartelette à la reine Claude façon Bourdaloue, crème glacée vanille 8,00€
Petit baba au rhum,
ganache montée verveine, framboise sorbet 8,00€
Brownies, crémeux chocolat, figue, crème glacée verveine 8,00€
1, rue du Prieuré
53200 AZE
© 2016 Restaurant Le Prieuré.
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La Variation du plaisir
57,00€
Ce menu se compose
de 7 plats
il est établi selon l'inspiration du chef et pour l'ensemble
des convives.
(servi jusqu'à 13h00 et 20h30)
Variation enfant
(servi jusqu'à 10 ans)
Entrée - plat ou plat - dessert : 9,00€
Entrée - plat - dessert : 12,00€
Nous vous proposons un choix en fonction des saisons