MENU

Vous trouverez ici

les différentes variations

de Menus

du restaurant Le Prieuré.

Le midi, le menu

Les variations du jour

se fera

en fonction des arrivages

et des envies du chef.

 

 

 

 

L'intégralité

des menus de la saison :

L'Ardoise du Prieuré

La carte de nos boissons

Nos produits peuvent présenter

des risques allergènes,
n’hésitez pas à nous faire part

de vos allergies.


Un Menu végétarien peut

vous être proposé à la demande

Toutes nos viandes

sont d'origine Française

Prix TTC – Service compris Boissons non comprises

Les variations du Jour

 

Entrée - Plat - Dessert : 18,00€

Entrée - Plat ou Plat - Dessert : 15,00€

(ce menu est servi uniquement le midi du lundi au vendredi hors jours fériés)

 

Ce menu est établi par le chef en fonction du marché

L'Ardoise du Prieuré

 

Entrée - Plat - Dessert : 32,00€

Supplément fromage : 5,00€

Les entrées :

Terrine de foie gras à la figue, duo de figues

et son pain navette (suppl 3,00€)  10,00€

Cappuccino de champignons aux noisettes et sa tartine de caviar d'aubergine et cèpe 7,00€

Cannelloni de chair de crabe, gelée de tomate 7,00€ 

Les plats :

Filet de dorade poêlé, maki de chou vert aux coquillages 18,00€

Queue de lotte lardée, mijotée de Coco de Paimpol aux coquillages (suppl 5,00€) 23,00€

Suprêmes de caille rôtis et les cuisses confites, pulpe d'artichauts et gnocchis 18,00€

Les Fromages et Desserts :

Assiette de fromages et sa confiture du moment   7,00€

Eclair de chou à la framboise, crème légère verveine 7,00€

Gaufre, billes de pommes caramélisées et rhubarbe 7,00€

Sablé breton aux figues, crème légère romarin 7,00€

 

La Variation du plaisir

(sur réservation 2 jours avant)

56,00€

Ce menu se compose

de 7 plats

il est établi selon l'inspiration du chef et pour l'ensemble

des convives.

(servi jusqu'à 13h00 et 20h30)

Variation enfant

(servi jusqu'à 12 ans)

La gastronomie n'est pas réservée qu'aux adultes,

jusqu'à 12 ans choix libre

sur la carte

(en portions adaptées)

Entrée - plat ou plat - dessert : 9,00€

Entrée - plat - dessert : 12,00€

Nous vous proposons un choix en fonction des saisons

1, rue du Prieuré

53200 AZE

© 2016 Restaurant Le Prieuré. 

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